一些 Senato 咖啡馆的服务和时间已暂时修改或暂停。如需了解更多信息，请联系酒店或前台。 在Senato咖啡馆，您可以享受到一份刻意精简的菜单，均由我们的食品负责人Maddalena Fossati Dondero亲自挑选。她不是厨师，而是美食评论家和记者，《意大利美食》的主编，产品研究和菜单上都有她的署名。 最高质量的原材料：从历史悠久的Luigi Guffanti奶酪——他们自1876年以来一直在马焦雷湖的阿罗纳提炼奶酪，到Cervia的甜盐，从Valtellina的手工布雷索拉火腿肉——这种制法可以追溯到历史悠久的提拉诺屠夫Piero Poretti的古法，再到莫纳特湖在文艺复兴时期就已经出现并得到赞赏的桃子。寻找以少即是多和最高质量为灵感的产品。 还有更多的组合，如生西葫芦面条配杏仁酱或Coda Nera Riserva三文鱼。很多都是伦巴第大区的土特产，但也挑选了其他地区的产品，并兼顾吃生食或素食客人的需求。

Senato咖啡馆的酒单由Silvia Amoni、Alberto Gugliada和Lorenzo Viola签署；他们是Bicerìn Milano葡萄酒店的朋友和创始人，对小产品充满热情，他们推荐产品的首要目的是为了探索伦巴第风格。